たべるの

デリかまスタイルデリかまスタイル

デリかまスタイル

presented by 鮨蒲本舗河内屋

ワインが大好き、レストラン巡りが趣味、チーズも勉強中。
そんなあなたに贈る、ちょっと贅沢なおつまみ「かまぼこ」。
お皿に乗せるだけで絵になる美しいカタチ、淑女にぴったりな一口サイズ、カロリー控え目でヘルシー。
富山県の老舗蒲鉾「鮨蒲本舗 河内屋」のかまぼこで始まる「デリカマスタイル」お届けします!

今回のテーマかまぼこ
「棒S(ボウズ)富山湾しろえび」「白エビ蒲鉾」
「棒S(ボウズ)富山湾しろえび」「白エビ蒲鉾」

海の宝石とも呼ばれる「白エビ」は富山湾が唯一の漁場であり、ブリやホタルイカと並んで、富山県の魚にも選ばれている希少なエビ。その白エビが旬を迎える春に、蒲鉾で白エビを味わってみませんか?はんなりとした甘さと旨味をギュッと詰め込んだ極上のかまぼこをご紹介します。