たべるの

はじめての方

「たべるの」ってなに?

「食べる」ことってなんでしょう?
あなたは毎日、なにを食べているのでしょう?

それが知りたくて、2007年、わたしたちは「たべるの」を立ち上げました。

こんなに情報が溢れている世の中なのに、みんながなにを食べているのかは、意外と分からない。

だから、たべるのは、この10年間、みんながなにを食べているのかを紹介してきました。
そこにあるいろんな工夫や発見や、時には困ったことを発信して、語り合い、励まし合い、一緒に味わってきました。

そうしてまた、たべるのは新しい一歩を踏み出します。
もっともっと、みんなの「食べる」が集まって、日本の「食べる」が、おいしく幸せになるように。

「たべるの」はこれからも、楽しく幸せな「食」の幸福WEBサイトを目指します!

「たべるの」の歩み

2007年8月 食サイト「たべるの」スタート
2008年9月 服部栄養専門学校にて初の料理イベントを開催
2009年9月 葉山に畑を借りて菜園生活をスタート
2010年~ 料理番組「沢樹舞のおいしい時間」企画構成出演
2012年4月 料理本「新家庭料理 沢樹舞のおいしい時間」出版
2012年9月 横浜に畑を移す。
2013年~ 丸美屋食品様と東京ガス様の後援で「親子de料理教室」を開催
2013年9月 完全有機栽培コシヒカリ「沢樹米」プロデュース
2015年~ 全国のガス展で丸美屋食品様とのタイアップイベントを企画実施
2016年4月 料理番組「沢樹舞のあしたのレシピ」企画構成出演
2017年~ 料理番組「沢樹舞のあしたのレシピ」企画構成出演