たべるの

生まれて初めてのタケノコ掘り

2010年4月23日
沢樹舞沢樹舞

生まれて初めて「タケノコ掘り」をしました!

わたし達が葉山で畑をお借りしている石井さん、
畑の近くにはご一族が管理する「たけのこ山」があるんです。

「たべるの」でもタケノコ掘りしていいよ、と言ってくださったので、
畑の仲間達と午前中、タケノコ山に入ることになりました。

わーい。嬉しいな

…しかし。

この竹林は想像を絶する斜面…。
傾斜45度はゆうにあるではないですかっ!!!

実は高所恐怖症&運動神経ゼロのわたくし、

「恐くて登れませ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん!」

みんなずんずん上っていきます。

「待って〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!」

恐くても、カメラを向けられると笑顔になるのは、モデルのサガ(笑)。
ほ〜ら、こんな立派なタケノコがたくさん採れましたよ。

でも、コレわたしが掘ったんじゃありません。
たべるのメンバー、みんなタケノコ掘りが初めてなのに、
頑張って、次々と大物をゲットしました。

わたしは竹にしがみついて、立っているだけで精一杯だったけど、
とっても楽しい体験だったな。
この日は、大収穫!

石井さんファミリーと、たべるのメンバー、無事帰還。

この後、畑でタケノコごはんとタケノコの味噌汁を作りました。

採れたてのタケノコって、アク抜きもいらないのですね。
ゆで汁が美味しいダシになるの。

こんな美味しいタケノコを生まれて初めて食べました。
本当に美味しかったなぁ。
頑張って昇った甲斐があったものです(しがみついてただけですが)。

山の恵みに感謝。
そして石井さんファミリーに感謝。

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