沢樹さんちのハンバーグ
沢樹舞皆さま、こんにちは。「沢樹舞のおうちでごはん」、
2011年初めにお届けするのは「ハンバーグ」です。
定番中の定番、今や日本の家庭料理の代表選手がハンバーグ。
でも、作り方次第では、レストランにも負けないほどのご馳走になります。
ポイントはなんといっても
「3種類のひき肉を使って作るタネ」。
以前も下記ページでレシピをご紹介していますが、
http://taberuno.com/sawaki-ouchi/89
今回、動画で詳しくその作り方をご紹介します！
ちょっと手が掛かかりますが、頑張る甲斐は絶対にあります。
時間のあるお休みに、トライしてみてください。
ソースもいらないくらいジューシーな肉汁にびっくり、ですよ。
付け合わせにした炒めトマトを潰してソース代わりにどうぞ。
どうぞ、ゆっくりとご覧ください。
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