男飯シリーズ「ビタクラフトでラム肉のグリル」
ラム肉をうまく食べたいと思っていたところ、
タイムリーにFB友達の沢樹 舞さんのご紹介で、絶賛されてたビタクラフトのグリルパンをAmazonで購入w
早速届いたので、家にあったラム肉をとりあえずシンプルに焼いてみる。。
慣れない器具で、火加減、時間もわからずしっかり焼き過ぎウェルダン状態。
気を取り直して試食、、、
何これ?
旨っ!!
たしかに焼き過ぎてしまったのですが、お肉が柔らかい^ ^
油はしっかり落としつつ、旨味がちゃんと残っていて、ジューシー且つ丁度いい頃具合。
調理器具1つでこんなに味が変わる。
しかもただ焼いただけなのに。。
ビタクラフトのグリルパンに脱帽w
簡単、シンプルな男飯に、
これは強力な戦力となるの間違いなしw
沢樹さん、ありがと〜
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