たべるの

たべるのラム部　第一回ラム部活を開催しました！

2020年2月28日
沢樹舞沢樹舞

たべるのラム部のオフ会「ラム部活」を開催しました！

記念すべき第一回の会場は、ラム好きの聖地、神田の味坊です。

たべるのラム部は、わたしがラムバサダーに任命いただいたのをきっかけに発足しました。

そのラムバサダーのプロデューサーであるMLA豪州食肉家畜生産者事業団の三橋さん（右）と、

ラムバサダーの先輩、味坊のオーナー梁さん。

人類にとって、初めての家畜は羊。

世界で最も食べられている食肉は羊肉だというのに、日本人が年間に食べる羊肉は僅か200g…

今夜はその量を、さっくりと消費しましょう！

…と、真面目なお話からスタートしましたが、本当に盛り上がりましたよ。

謎のガッツポーズ（笑）。

とにかくお料理が本当に素晴らしく…

スタートの野菜が、どれも絶品！

その後、続々とラム料理が…

クミンやコリアンダーやカルダモンなど、スパイスがバリバリ効いたラム串に、ラムのなんと「レバー」炒め！

圧巻のラムラックのロースト！

ラムの水餃子&焼き餃子。

締めの麺も絶品！！！

ラム部で幾つもレポートを書いてくださったり、SNSで親しくしているのに、初めてお会いする…という方も大勢いらして、本当に楽しかったです。

おいしいものを食べて、心から笑って…

ラムから繋がる素晴らしいご縁に感謝感激の夜でした。

これを機に、ラムのリアル部活を、どしどし開催したいと思います！

第2回のラム部活に、どうぞご期待ください。

入部をご希望の方、いつもでも大歓迎です！

梁さん、素晴らしいお料理とおもてなし、本当にありがとうございました！

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