感謝する気持ち。 by 開田りあさ
今回は、沢山の参加者の方と台風後ということもあり、
天候が心配されてましたが、皆さんの日頃の行いが良いせいも
あってか(!?)、素晴らしい気持ちのよいお天気の中、
新メンバーの方も交え、前回同様、楽しいひとときを過ごすことができました。
芋掘りでは、大収穫!!!ほくほくと、栗のような芋を目の前に顔が綻びます。
よいお天気の中、緑に囲まれ、美味しい葉山牛、取れ立ての野菜達でのバーベキューの味は格別!!!
そして、掘れたてのお芋のシチューもシンプルな味付けの中、お芋の甘さが引き立て、おなかが張り裂けそうなのに、何度もおかわりをしてしまいました。
午後からは、再び農作業へ。
2回目ともあり、耕耘機にも慣れ、土に触れる喜びを実感しながら、
楽しく皆さんで作業しました。茶色の土に巻く、石灰。
まるで、ガトーショコラのよう。その作業を皆で”ショコラ”と命名。
なんて、冗談をまじえながら、あっという間に作業は終了。
かなり幸せな休日を過ごすことができました。
このたべるのの企画に参加させていただいて、更に感じたことは、
一つ一つの何気なく食している野菜は、いろんな手間を加えられ、
天候にも左右され、数々の段階を踏んで、私たち消費者の手に渡っているのだなと、改めて実感し、普段何気なく、食べている
食物に対し、感謝する気持ちが芽生えてきました。
まだまだ、始まったばかり、今後の行程が楽しみです。
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