たべるの

富山でのラム料理教室、大成功!

2018年9月12日
沢樹舞沢樹舞

日本海ガスさんのショールームプレーゴで「ラム料理教室」を開催していただきました!

ラムバサダーとして、初の料理教室。

プレーゴがすっかりラムバサダー仕様に(笑)

「素晴らしきラム肉の世界」ということで、
ラックやチョップ、ロースの塊肉や薄切りなどを使った4品ご紹介しました。

わたしのデモンストレーションに続いて、参加者の皆さんの実習。

料理教室では、テレビの取材も入り…

完成したお料理がこちら。

ラムラックのロースト 野菜のエチュベ添え
ラムのトマトすき焼き
ラムとじゃがいものポットロースト
ラムラック 3種のソースで

もともとラム好きという方、
ラムは好きだけど料理したこは無いという方、
ラムをほとんど食べたことが無い方、、

いろいろいらっしゃっいましたが、この料理教室で皆さんすっかりラムの虜に!

「案外とラムって簡単に料理できるのね」と、びっくりされていました。

ラム料理教室、大成功〜〜〜!!!

試食タイムには、山下シェフも駆けつけてくださり、MLAのラム橋こと三橋さんと記念写真。

ちなみに、Facebookを拝見していると、プレーゴからその脚でスーパーに立ち寄り、
ラムチョップを購入された方が何人もいらっしゃいました。

ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございした!
プレーゴの皆さん、お世話になりました!

これをきっかけに、富山でラムがどんどん盛り上がるといいなぁ〜。

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