本日は、棒Sのチーズ焼きです。 1人分に使ったのは、粗びき黒こしょうと富山湾しろえび、 ぴりり唐辛子の3種類を各1本ずつ。
サイコロサイズに切って、耐熱の小さい土鍋に並べ、 とろけるチーズをのせてオーブンで焼きます。 焼き色がついたところで、ドライバジルを散らし出来上がり。 ふんわりバジルの香りと、棒Sとチーズの焼き目の香ばしさが 相まって美味しいです!
キリっと冷えた白ワインとの相性は抜群♪ とても簡単にできる棒Sチーズ焼き、おすすめです。
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