たべるの

フレンチ風おめかしの「カリー蒲鉾」

2020年7月15日
松前貴子松前貴子

梅雨明け間近、と思われたのに豪雨災害のニュースが流れてきて、心配な日々です。
東京もスッキリしないお天気が続いていますが、そんな時は、美味しいものを食べて元気を出したいですね。

今月は、カリー蒲鉾の第二弾。
「ホウレン草」と「ホタテ」です。

フルーツと魚介を合わせて、フレンチ風に盛り付けてみました。

「ホウレン草」は、半分に切ると、チーズが水玉模様みたいでキュートです。
ゆでたエビとキウイのスライスを合わせてみました。

「ホタテ」は、名前の通り、ホタテのお刺身を合わせて、グレープフルーツで爽やかに。
ピンクペッパーを彩りとアクセントにしてみました。

ちょっとおめかしした「カリー蒲鉾」を食べながら、おうち時間をお楽しみください。
真夏の日差しが待ち遠しいですね。
ぜひ、お試しくださいね。

今回のテーマかまぼこ
カリー蒲鉾
カリー蒲鉾

夏の限定商品「カリー蒲鉾」。パンチの効いたカレー味の蒲鉾は、ビールのお伴にもぴったりの人気者。今月は「ホタテ」と「ホウレン草」をご紹介します。ヘルシーでスパイシーな味わいをお楽しみ下さい。

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