たべるの

鮨蒲とアボガドのmariage

2017年1月10日
食いしん坊けいけい食いしん坊けいけい

鮨蒲のあなご、酒蒸し穴子、紅ずわいをアボガドと共にサイコロ状にして合わせ、オリーブオイル、バルサミコ酢、岩塩、黒胡椒と共に頂きます。

本日は八海山日本酒と合わせてみました。

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