たべるの

沢樹舞「ラムバサダー」に就任しました！

2018年4月25日
沢樹舞沢樹舞

この度わたくし、
オーストラリア産ラム肉のアンバサダー
「ラムバサダー」に就任しました！

ラムバサダーとは？

「情熱がある」「柔軟な考えを持っている」「独創性がある」
「面白いことが好き」・・そして何より「ラムが大好き！」

・・・という条件を満たし、なおかつジャンルを超え様々な角度から
オージー・ラムの魅力を発信する面々。

今回、三代目となるラムバサダーのお披露目、ローンチイベントが
去る3月29日に開催されました！

今年の1月末からオーストラリアに行っていたのは、実はこのラムバサダーの研修でした。
Blogでもレポートしてますのでよろしければ是非覗いてみてください。
https://ameblo.jp/intimejours/entry-12350011099.html

メンバーの皆さんと久しぶりの再会！

…打ち上げですか？ 的な、リラックス感。
始まる前ですが（笑）

さて、肝心のローンチイベント、
始まってみたらば100名近いゲストが来てくださいました！

食のプロフェッショナルから選ばれたラムバサダー。
それぞれの持ち味を活かしたラム料理でゲストをおもてなしいたしました。

わたしは、ラムの肩ロースとウデ肉でリエットを作り、ワインと共に…

ラムバサダー、この度の三代目の皆さんとはもちろん、
初代、二代目の皆さんとも様々なコラボをしていく予定です。

各メンバーのプロフィールなどは、今後じっくりご紹介します！

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