たべるの

ラムバサダーのメンバーをご紹介します!

2018年5月1日
沢樹舞沢樹舞

ラムバサダーが誕生したのは2015年。

羊年に誕生しました。

初代、二代目、そしてわたし達で三代目、計22人が任命されています。

フレンチ、イタリアン、中華、和食のシェフ、
精肉店、ジンギスカン店、ラーメンチェーンのオーナー、
料理研究家、管理栄養士、フードコンサルタント、ソムリエ…
実に様々な「食」のプロフェッショナルが参加しています。

ここで、皆さんにラムバサダーの面々をご紹介します。

写真左から(敬称略)、
関澤波留人(羊SUNRISE オーナー)
沢樹舞(たべるの 代表)
ジンギスカンのジンくん
宮川順子(日本味育協会 代表)
井川裕介(リアルバーベキュー 代表)
田淵拓(サッカパウ エグゼクティブシェフ)

今年の冬、この6人でオーストラリアの研修に出かけて以来、
チームとしての一体感が生まれました!
世代やジャンルを超えて、こうした仲間ができたことが本当に嬉しい。
これも「羊がもたらす縁」!

そして、先輩ラムバサダーの皆さん・・

初代ラムバサダー

写真左から(敬称略)、
井上真里恵(フードスタイリスト)
福田浩二(テラアザブジュウバン シェフ)
東澤壮晃(東洋肉店 代表取締役)
毛塚智之(パレスホテル大宮 料理長)
入江眞史(アデニア オーナーシェフ)
菊池一弘(羊齧協会主席)
梁宝璋(味坊 オーナー)
石井秀代(フードコンサルタント)
小林直矢(ピルエット シェフ)

二代目ラムバサダーの皆さん

写真左から(敬称略)、
カレーマン(グルメブロガー)
シャンカール・ノグチ(スパイスハンター)
石川史子(フードビジネスコンサルタント)
東浩司(ビーフン東 オーナーシェフ)
庄野智治(クリエイター)
宮島由香里(アジュール フォーティー ファイブ スーシェフ)
山下春幸(ハルヤマシタ東京本店 エグゼクティブオーナーシェフ)

この、総勢22名と、これから様々な活動を通して、ラム肉の魅力をお伝えして行こうと思っています。

まずはこの週末に凄いイベントがあります!

詳細は、次のレポートで。

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