たべるの

NHK「あさイチ」にラムバサダー登場！

2018年8月2日
沢樹舞沢樹舞

8月1日、朝起きて、いつものようにTVをつけたら・・
NHKの「あさイチ」が「羊肉特集」をやっているではないですか！

そして、どこかで見覚えのある写真が（笑）

「到来！羊肉ブーム」ということで、わたし達ラムバサダーが、その牽引役として紹介されました。
それだけではなく、ラムバサダーの仲間達が続々と登場！

ラムバサダーであり、羊肉の消費者団体「羊囓協会」を主宰する菊池さんが生出演され、昨今の羊肉ブームのこと、羊肉の特性などを解説されました。

さらには、中国東北地方出身で、黒竜江省チチハルの味を伝える梁さんや、

ホテルやフレンチの名店で料理長を歴任し、現在は渋谷「アデニア」オーナーシェフの入江さんも登場。

スーパーで売られているラム肉を使って、家庭で作れるラム料理を紹介されました。

そして、もちろんこのお店の・・

今や予約困難、都内屈指の人気ジンギスカン店、麻布十番「羊サンライズ」オーナーの関澤さんが、まかないメシを実演。

「あさイチ」にラムバサダーの仲間が出演する話は聞いてはおりましたが、こんなにも大フューチャーされていてびっくり。

しかもこの特集では、国内の羊生産者さんを訪ねるなど取材も丁寧で、
一過性のブームではなく、日本の食文化にもっと羊肉が浸透して欲しい、
そんなわたし達の想いを伝えていただいたようで、本当に嬉しかったなぁ・・。

きっと、多くの方に、羊肉の真の魅力が伝わったのではないかと思います。

朝早くから登場されたメンバーの皆さん、協会の皆さん、
本当にお疲れさまでした！

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