たべるの

ソフトふりかけ味わかめ入り鶏つくね

2019年3月5日
AKIKOAKIKO

「ソフトふりかけ味わかめ」をご飯以外の
いろいろなものに混ぜて使ってみよう!

ということで、鶏つくねに混ぜてみました。

そしてこれをお鍋に投入!

ゆであがってビックリ!
わかめが大きくなってこんなに増えている!

お鍋にしてしまうと、しそ と かつお が
よくわからないのですが、どちらも合います。

沢樹舞さんのお鍋料理レシピを復習するつもりでしたが、味わかめ鶏つくね鍋になってしまいました。

思いがけずアレンジレシピになったかな?

今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」

わかめそのものを鰹だし/しそで味付けし、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。<かつおだし>わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。<しそ>やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤しそ、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます!

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