たべるの

クリームチーズのカナッペ

2019年3月1日
沢樹舞沢樹舞

【材料】(2人分)

丸美屋「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」 大さじ2
クリームチーズ 大さじ4
バケット(薄切り) 8枚

【作り方】

  1. バケット1枚にクリームチーズ大さじ1/2を塗ります。
  2. 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」を、1にひとつまみずつ、のせます。
今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」

わかめそのものを鰹だし/しそで味付けし、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。<かつおだし>わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。<しそ>やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤しそ、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます!

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