たべるの

お弁当に!糖質制限に!簡単スピードおかず

2019年2月27日
Y.U.Y.U.

いつも業務スーパーに行くと
必ず1袋19円のもやしを買います。
スープに入れたりナムルにするのですが
何か新しい食べ方ないかな~
ということで、
丸味屋さんのアレンジを考えてみました。
(というほどでもない、超簡単・・・)
軽く塩こしょうしてレンチンしたもやしに
「ソフトふりかけ味わかめ<かつおだし> 」を混ぜ込み、

馴染むまで少し置いたら完成!

これにお好みで
ごま油やラー油、マヨネーズなんかをプラスしても^^
この日は主菜ががっつり味噌カツだったので
油分は何も足さずでしたが
ちょっと和風なかつおの風味でさっぱりおいしかったです。

もやし以外にも、
えのきや白菜、きゅうりなんかでも◎

お弁当にさっと作ってそのまま詰めれば
食べる頃にはちょうど
味が馴染んでいい感じになっているはずです。

糖質制限中の方なら
これらの食材をごはん代わりに(?!)
色々な味のソフトふりかけで食べれば
しばらくは飽きずに続けられそうですね^^

今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」

わかめそのものを鰹だし/しそで味付けし、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。<かつおだし>わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。<しそ>やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤しそ、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます!

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