たべるの

とりあえず、かける、かける、かける

2019年2月25日
AKIKOAKIKO

丸美屋さんの新商品、ソフトふりかけ。
CMでもやっていました!

しかし、ご飯に混ぜることしか思いつかず、
それがまたあまりにも美味しいので
もうこれでいいんじゃないか?!
と思って一袋食べてしまったので
投稿が遅くなりました。

前置きはさておき、ご飯に混ぜるだけで
おかずいらず!

とりあえずいろんなものにかけてみるべし!

というわけで、沢樹舞さんレシピのトマトの
ジュレにもかけてみました。

こちらはしその方ですが、トマトの酸味と
相まってこれが絶妙に合うんです!

我が家に食事に来る人のために作ったのですが
それでも6個できてしまうため、残りの4個を
そのまま食べるより、ちょっと変化を楽しめました。

そして、とりあえず混ぜてかけちゃえ!

静岡はシラスの産地ですので、釜揚げシラスに
絶対合うーーー!
と思って、シンプルに冷奴にかけてみました。

ちなみに添えてあるクレソンは、
サーフショップの採れたて新鮮クレソンでして
極上格安クレソンが味わえる環境なのです。
むしろサーフショップ全然関係ないのですが
新鮮シャキシャキクレソンサラダにふりかけても美味しい!

絶妙な塩加減がたまりませんね。

まだまだふりかけちゃいますよ〜。

今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」

わかめそのものを鰹だし/しそで味付けし、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。<かつおだし>わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。<しそ>やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤しそ、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます!

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