フライパン要らずパスタ
あっこ
今回は”しっとりソフトふりかけ わかめ しそ”を使い フライパン要らずの和えるだけパスタを作りました！
具材のしめじと冷凍のイカはパスタと同じ鍋に、茹で時間2分前に投入！
パスタを茹でている間にソース作り。 ボールにソフトふりかけ、オリーブオイル、醤油、パスタの茹で汁を入れ、ソースのできあがり！
茹で上がったパスタと具材をからめ、水菜で彩りを添えました。
味はもちろんの事、洗い物が少ないところと、短時間で出来上がるところが良いです (^-^)
次はこのパスタの具材をツナにして、梅肉を添えてみようと思います！ きっと美味しいはず！！
ごちそうさまでした(*´∀｀*)
今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ＜かつおだし＞」 「ソフトふりかけ 味わかめ＜しそ＞」
わかめそのものを鰹だし/しそで調理し、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。＜かつおだし＞わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。＜しそ＞やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤紫蘇、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます！
流人★てりー
Y.U.
しあわせうさぎ&ユウト
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