たべるの

雑穀ごはんvs.白米に終止符!

2019年2月12日
Y.U.Y.U.

今回のキャンペーンでいただいたのが
何種類ものふりかけ♬

私は雑穀ごはん派、夫と娘は白米派のわが家では
雑穀ごはんと白米を切らさないように
多めに交互に炊いていました。
が!いただいたふりかけでそれも解決!
ふりかけがあれば娘も
全く嫌がらず、雑穀ごはん食べてくれる(^^)
普段ふりかけに馴染みのないわが家、
こんなに喜んでごはん食べてくれるアイテムだったなんて、
ただただカルチャーショック!
もう白米切らさないように
交互に炊かなくてもいいなんて!(ToT)
そしてもうひとつ嬉しいポイントは
のりたまにはひよこチップ、
味道楽にはお魚チップが入ってること。
可愛いのはもちろん、
このふりかけは何由来でできてるのか、
自然に知ることができるなんて、
子どもたちにとって素晴らしい食育だと思います。

さてさて、今回のキャンペーンのメインは
こちらのソフトふりかけ。

なんとこの日、たまたま食洗機を回し忘れて
お鍋が全部塞がってました。
↑洗えば済む話ですが、
ここが文明に毒された人間の怖いところ、
それがめんどくさい。
そこでパッケージの裏を参考に
作ってみました、お味噌汁!

お鍋もコンロも使わずに出来たー!!
いつものお味噌汁より
甘みのある仕上がりになり、
娘も飲みやすいようでした。

こんな活用の仕方があるなんて、
目から鱗とはこのこと!

ちなみに普通のソフトふりかけとしても
いただいてます♬

今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」

わかめそのものを鰹だし/しそで調理し、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。<かつおだし>わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。<しそ>やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤紫蘇、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます!

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