たべるの

丸美屋と言えば…麻婆豆腐の素!!

2018年12月28日
太田美津枝太田美津枝

年末の差し迫った仕事収めの時期になってしまいました…
出張続きの12月過ぎ。出張から帰宅したら郵便ポストにはヤマト便の不在票。
再配達をお願いして届いた丸美屋の課題商品
「麻婆豆腐の素 中辛」「麻婆豆腐の素 辛口」「鶏白湯鍋の素」「栗あんの素」
来ました~!!丸美屋の麻婆豆腐!!それにこの時期に嬉しい新商品♪

まずは麻婆豆腐の素中辛を基本通り作ろうとパッケージを見ると、びっくり!
用意するものはお豆腐のみでよいとの事。これってお肉が入っているんですね。
せっかくなのでしめじと白ネギがあったので加えて作ってみました。
約15分で、夜ご飯が出来上がりました。

残業後の遅い夕飯なのにビールと御飯が進んで食べ過ぎ注意です。

今回の課題
丸美屋 麻婆豆腐の素<中辛>
丸美屋 麻婆豆腐の素<中辛>

豆板醤(トウバンジャン)の辛味に、生姜とにんにくの旨味と風味をお楽しみいただけます。豆腐をおいしくする丸美屋独自の調味料を組み合わせた長年愛され続けている味です。今回は麻婆豆腐の素<中辛>を使ったアレンジレシピをご紹介します。また、今回は<中辛>に加えて、大人チームには辛さの中にコクと深みが味わえる<辛口>、子供チームにはやさしい口当たりとまろやかな味わいの<甘口>をお届けして、みなさんの食卓レポートをご紹介します。


こちらもお届け
丸美屋 春雨で楽しむ<鶏白湯鍋の素>
丸美屋 春雨で楽しむ<鶏白湯鍋の素>

コクのある鶏ガラベースに生姜の風味を効かせた濃厚な味わいに仕上げました。しっかりとした味付けで春雨や野菜をたっぷりおいしく食べられます。


おもち亭 おもちとからめて!<栗あんの素>
おもち亭 おもちとからめて!<栗あんの素>

栗を贅沢に使用した、栗本来のコクと甘さが楽しめる風味豊かな栗あんです。おもち以外に、白玉だんごやパン、アイスにもよく合います。栗きんとんのあんとしても便利です。

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