たべるの

麻婆豆腐づくし

2018年12月18日
しあわせうさぎ&ユウトしあわせうさぎ&ユウト

「麻婆豆腐の素って焼きそばに合うんじゃない?」という旦那の一言で、今日は麻婆焼きそば&麻婆豆腐🎵

中辛使ったのですが、思ったよりもマイルドに仕上がりました。

写真だと、麺に絡んでいる感じが見にくいかもしれませんが、食べてみると、ほのかに辛~い感じが伝わってきて、おいしいただきました。
子供も、「ちょっと、後からピリっとくるけど、おいしい」と食べていたので、よかった🤗

今回の課題
丸美屋 麻婆豆腐の素<中辛>
丸美屋 麻婆豆腐の素<中辛>

豆板醤(トウバンジャン)の辛味に、生姜とにんにくの旨味と風味をお楽しみいただけます。豆腐をおいしくする丸美屋独自の調味料を組み合わせた長年愛され続けている味です。今回は麻婆豆腐の素<中辛>を使ったアレンジレシピをご紹介します。また、今回は<中辛>に加えて、大人チームには辛さの中にコクと深みが味わえる<辛口>、子供チームにはやさしい口当たりとまろやかな味わいの<甘口>をお届けして、みなさんの食卓レポートをご紹介します。


こちらもお届け
丸美屋 春雨で楽しむ<鶏白湯鍋の素>
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コクのある鶏ガラベースに生姜の風味を効かせた濃厚な味わいに仕上げました。しっかりとした味付けで春雨や野菜をたっぷりおいしく食べられます。


おもち亭 おもちとからめて!<栗あんの素>
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栗を贅沢に使用した、栗本来のコクと甘さが楽しめる風味豊かな栗あんです。おもち以外に、白玉だんごやパン、アイスにもよく合います。栗きんとんのあんとしても便利です。

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