たべるの

とり釜めしの素でトマトピラフ&オムレツ

2018年11月1日
AKIKOAKIKO

アレンジレシピにチャレンジしようと
たまに行くバーのマスターに相談してみたら
(別にバーで相談する必要性はなく、
単に飲みに行った時にお料理の話になっただけ⁈)
「トマト合うんじゃない?」
ということで、トマトピラフ風にチャレンジ!

しかし!
さすが丸美屋さん!
すでにアレンジレシピにトマトピラフが
ありました。

そんなわけで、そちらのレシピを参考に
トマトジュースで作る方法を試してみました。

トマトジュース200mlと水を、炊飯器の
お米3合分のところまで入れます。

ここで注意!
ちゃんと混ぜないと炊き上がりにめちゃめちゃ
ムラが出ます。

若干芯が残ってしまったものをあえて投稿。

それにしても、まさにオムライス!
トマトピラフよりもコクがあります。
トマト合うーーーッ!

お料理頑張っていても、ちゃんと混ぜずに
炊飯器で炊いちゃうレベルですよ。

蓋を開けたら芯残ってるけどなんでーーーッ⁈

しかし、その後の放置タイムにより、
芯たちはちゃんと解消しました。

おまけのほぐしサラダチキン ミックスビーンズ。
サラダも簡単に出来上がり、タンパク質も摂取できて便利です!

トマトピラフからのアレンジもまた
考えてみようと思います。

今回の課題
丸美屋 とり釜めしの素
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