たべるの

麻婆茄子の素の野菜グリル

2019年9月3日
AKIKOAKIKO

アレンジレシピのグラタンが美味しそうだった
ので、作ってみたかった野菜グリル。

茄子としめじとタマネギとパプリカを
適当に並べて麻婆茄子の素をかけるだけ。

舞さんレシピで作ったカレーの材料の残りの
トマト缶も乗せてみました。

そしてチーズをかけまくる!

ひき肉もたっぷり入っているので、
麻婆茄子の素をかけただけなのに
肉感もあり、味がバッチリ決まってます!

野菜たっぷりグリルで、ボリューム満点。
味つけの心配いらずで美味しくできました♪

今月の大人課題

贅を味わう 麻婆茄子の素

贅を味わう 麻婆茄子の素

茄子のおいしさが引き立つ、ひき肉入りの麻婆茄子の素です。まろやかな甘みとコクが特長の甜麺醤と、風味豊かで旨味とコクがる蠔油を使用し、深みのある味わいを表現しました。

今月の子供課題

麻婆茄子の素<あっさりみそ味>

麻婆茄子の素<あっさりみそ味>

丸美屋特製の麻婆ソースで野菜がおいしく食べられます。醤油と味噌をベースに豆板醤を加え、隠し味に生姜の風味を効かせました。すっきりとしながらもコクのある、ごはんによく合う味わいです。フライパン1つで手間をかけずにサッと作れます。

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