たべるの

レンジで蒸し豚 ジャージャー麺ソースがけ

2019年7月19日
あっこあっこ

ジャージャー麺の素を使い、野菜たっぷりの蒸し豚を作りました!

タッパーにもやし、黄色のズッキーニ、しゃぶしゃぶ用豚肉の順に敷き、酒に生姜、ニンニク(チューブのもの)を溶いたものをかけ、ラップをしてレンジでチンをし、ジャージャー麺の素、ネギちらしたら完成です!!
こちらも、家族から好評で次の日も同じ物のリクエストがありました(笑)

火を使わない調理なので、この季節にはぴったりの一品になると思います。

次回は一緒に送って頂いた、麻辣麺の素で作ってみようと思います! 美味しく頂きました。

 ご馳走さまでした(*゚∀゚*)

今月の大人課題

かけうま麺用ソース<麻辣麺の素>

かけうま麺用ソース<麻辣麺の素>

具材がしっかり入っている「かけうま麺用ソース」。かけるだけの簡単調理で温めも不要です。
<麻辣麺の素>は、ひき肉、大豆そぼろ、唐辛子がしっかり入った食べ応えがあるソース。花椒のしびれるような「麻」の辛さと、豆板醤・唐辛子のビリッとする「辣」の辛さに肉の旨味が効いた“旨辛”な味わいが楽しめます。

今月の子供課題

かけうま麺用ソース<ジャージャー麺の素>

かけうま麺用ソース<ジャージャー麺の素>

うどんやそうめん、中華麺など、お好みの麺で作れる「かけうま麺用ソース」。
<ジャージャー麺の素>は、ひき肉、筍、椎茸、大豆そぼろが入った具だくさんのソース。赤味噌・甜麺醤をベースにチキンと豚骨のスープで旨味を効かせ、コク深い味わいに仕上げました。味噌のコクが楽しめるまろやかな味わいです。

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