男子喜ぶ回鍋肉
久し振りに「たべるの」さんの「丸美屋」さん企画に参加できてウキウキ!
子どもたちは大きくなり、そして一人増えての参加となります。
上から12歳(中1)、10歳(小5)、2歳(保育園)。
ある日の土曜日、長男がサッカーの練習へ。
コーチをしている旦那さんと先に二人で食べる必要があったので、
ガッツリ回鍋肉ランチ!
定番の食材。お肉が少な目だったのでキノコもプラス。
男子二人には大皿にどーんと提供。
回鍋肉の他にもサラダと餃子も!
10歳長男には辛いかなと心配しましたが、肉がうまい!辛いけれど大丈夫!とモリモリ食べてくれました。
旦那さんも満足そうに、ごはん2杯は食べてたかなぁ。
中華って家ではほとんど作らないから嬉しかったみたい!しかも本格的!
我が家は、甜麺醤も豆板醤も豆鼓もない・・・
中華は、子どもたちが食べるかわからないし、調味料使い切れる自信がないの。
でも、こちらの丸美屋さんの贅を味わう回鍋肉の素なら、本格調味料が既に使い切れる分だけ入っていて、更に花椒付きという本格っぷり!
時々食べたくなる中華の時には本当に便利ですねぇ。
男子二人が出かけた後に、次男を寝かしつけ私もランチ~!と思って、お皿を見たら・・・
肉が一切れもない!何ともまぁ、、、ひどい話じゃ!(笑)
仕方なく、目玉焼きをトッピングしてワンプレートランチにしました。
これはこれで十分美味しい。
子どもを産むたびにちょっとずつ痩せるのは、こういうところりも原因がありそうね。(笑)
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