たべるの

ツナマヨ揚げ餃子

2019年5月8日
yuwankoyuwanko

のっけるふりかけツナマヨが大人気で、アレンジレシピ作る前になくなってしまった~!ということで、新たに買ってきて作りました!
舞さんの『ささみと「のっけるふりかけ<和風ツナマヨ>」の揚げない春巻き』をヒントに、
リーズナブルな餃子の皮で大量生産!笑

タネは、じゃがいもマッシュにとろけるチーズ、塩を混ぜたものにツナマヨを追加。
餃子の皮に、海苔、タネをのせたらどんどん包んでいきます。

3歳の次男君も手伝ってくれました!
手前のものが次男君作。

良い色に揚げ焼きできたら完成!
カリカリパリパリ、中はしっとりとりーり!大好評でした!
これはまた作りたい一品!

メインがお魚の日は、子どもたちが喜ぶ副菜があると盛り上がります~。

のっけるふりかけツナマヨは、とっても使い勝手が良いので、
ごはんやおにぎりにも勿論、おかずにも使えて便利!
開封前なら常温保存OKなので、ストックしておこうと思います~!

今月の大人課題

のっけるふりかけ<梅おかか>

のっけるふりかけ<梅おかか>

具材を丁寧に煮込み、素材のおいしさを引き出した「のっけるふりかけ」。
<梅おかか>は、旨味たっぷりのおかかに、さわやかなしそ風味の梅肉を合わせました。刻み昆布も入った、ごはんがすすむおいしさです。野菜やパスタとの相性も抜群!お酒のおつまみなどアレンジが広がります。

今月の子供課題

のっけるふりかけ<ツナマヨ>

のっけるふりかけ<ツナマヨ>

しっとりとした食感とたっぷり具材の「のっけるふりかけ」。
<ツナマヨ>は、ほぐしたツナフレークをクリーミーなマヨネーズ味に仕上げました。隠し味として鰹節を加えた、ごはんに良く合う和風仕立てのおいしさです。パンやパスタなどいろいろなアレンジが楽しめます。

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