たべるの

ソフトふりかけ味わかめ〈しそ〉とクリームチーズのパスタ

2019年3月18日
AKIKOAKIKO

メンバーの方々がパスタにソフトふりかけ
味わかめを混ぜていて、ぜひやってみたい!
と思っておりました。

沢樹舞さんのクリームチーズディップを
真似してトッピング。

しそ風味とクリームチーズがとてもよく合います!!

とてもさっぱりしていて、わかめとしそ風味が
爽やかで優しいお味。

パスタを茹でて混ぜるだけであっという間に
できてしまうのもすごく便利。

ソフトふりかけだけだと物足りなく感じる
と思いますが、クリームチーズがいい仕事してます。

酸味爽やかにごちそうさまでした。

今回の課題
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」
丸美屋 「ソフトふりかけ 味わかめ<かつおだし>」 「ソフトふりかけ 味わかめ<しそ>」

わかめそのものを鰹だし/しそで味付けし、しっとりと仕上げたふりかけです。素材の香り立つ味わいが楽しめて、ごはんはもちろん、薬味や和え物、炒め物など、幅広いメニューにお使いいただけます。<かつおだし>わかめを鰹だしでやわらかく炊きあげました。鰹削り節、白胡麻入りです。<しそ>やわらく炊きあげたわかめをしそで味付けました。赤しそ、白胡麻入りです。メンバーの皆さんには、ごはんに混ぜ込んで、鰹だし/しその風味が効いたわかめごはんを楽しんでいただいた後、いろいろなお料理に活用していただきます!

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