たべるの

アボカドのサラダ釜めし

2019年9月24日
沢樹舞沢樹舞

【材料】

丸美屋「五目釜めしの素」 1箱
お米 3合
アボカド 1個
レモン 1個
ベビーリーフ ひとつまみ

【下ごしらえ】

●アボカドは皮をむいて種を取り、くし切りに切り分けます。

●レモンは半分はくし切りに、残り半分は絞って果汁を取っておきます。

【作り方】

  1. お米3合をといで、白飯3合を炊く時と同じ水加減にします。
  2. 「五目釜めしの素」を炊飯器に入れたら、平らにならしてすぐに炊飯します。
  3. 炊き上がったら、熱いうちに器に盛り付け、アボカドとレモンをバランス良く乗せ、隙間にベビーリーフを添えます。
  4. 上からレモン汁をふりかけて出来上がり。

炊飯後はなるべくお早めにお召し上がりください。

今月の大人課題

とり釜めしの素

とり釜めしの素

といだお米に混ぜて炊飯器で炊くだけ!具材は、主役の鶏肉と筍、にんじん、椎茸、わらび。鶏肉の旨味と、野菜や調味料の旨味がぎゅっと詰まった味わい深い釜めしの素です。

今月の子供課題

五目釜めしの素

五目釜めしの素

といだお米に混ぜて炊飯器で炊くだけ!具材は、にんじん、こんにゃく、鶏肉、筍、れんこん、ごぼう、椎茸、油揚げ。鶏肉や野菜、調味料の旨味が楽しめる、ボリュームたっぷりの釜めしの素です。

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